Cosulete din foietaj cu icre

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 27 Oct 2010 | 9630 vizualizari

 

by meosiris

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj
  • icre
  • i ou
  • lapte
  • lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete din foietaj cu icre:

Lasam foietajul la dezgetat.

Intindem foaia si cu ajutorul unui pahar decupam forme rotunde, iar cu ajutorul unui pahar mai mic decupam marginile pe care le suprapunem peste cele rotunde, intre ele le ungem cu albusul batut bine, iar deasupra dam cu galbenus amestecat cu lapte si dam la cuptor pt app 15 min.

In timp ce sunt la cuptor, dechidem usa din cand in cand si intepam fundul cu furculita, pentru ca se umfla.

Scoatem de la cuptor si le lasam sa seraceascam dupa cre le umplem cu salata de icre si punem cate o felie de lamaie deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete din foietaj cu icre" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Rulouri cu carnati