Cotlet de porc cu ciuperci

de ela in Porc, 27 Noi 2012 | 1911 vizualizari

 

atat de gustos....

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cotlet de porc fara os
  • 500 gr ciuperci proaspete
  • 2 fire ceapa
  • 2 foi dafin
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 1 lingurita faina
  • 2 linguri smantana
  • unt
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu ciuperci:

Spalam cotletele,le lasam la scurs apoi le saram si le piperam.Lasam cateva minute.

Spalam bine ciupercile si le taiem felii mai groase.

Ceapa verde o taiem rondele.

Intr-o craticioara punem ceapa verde la calit in putin unt topit.Adaugam ciupercile,foile de dafin si apa cat sa le acopere si lasam pe foc pana se inmoaie ciupercile,adaugand sare,piper si vegeta.Completam cu apa daca scade prea mult.Adaugam faina amestecata cu smantana si usturoiul tocat si amestecam bine.Oprim focul.

Separat,intr-o tigaie mai mare punem putin unt la topit in care prajim cotletele.Cand sunt putin rumenite adaugam ciupercile si amestecam usor.Mai lasam cateva minute.Presaram deasupra patrunjel tocat.

Servim cu piure de cartofi,orez sau mamaliga.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc cu ciuperci-0
Cotlet de porc cu ciuperci-1
Cotlet de porc cu ciuperci-2
Cotlet de porc cu ciuperci-3
Cotlet de porc cu ciuperci-4
Cotlet de porc cu ciuperci-5
Cotlet de porc cu ciuperci-6
Cotlet de porc cu ciuperci-7
Cotlet de porc cu ciuperci-8

COMENTARII (50)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

28.11.2012, 09:55

madi_marin

madi_marin 1

28.11.2012, 18:33

si bun si frumos!

ANNA_46

ANNA_46 1

29.11.2012, 02:07

Super arata mancarica buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!