Cottage pie

de - Andreea - in Vita, 8 Ian 2013 | 9455 vizualizari

 

e suuper buna.
multumesc ptr inspiratie lui Gaby_d ...

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne tocata vita
  • 1/2 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 conserva porumb fiert
  • 1 conserva mazare
  • 2 linguri pasta tomate
  • 2 linguri sos de soia(eu nu am pus de data asta)
  • 150 ml supa de legume
  • 6 cartofi
  • 1 galbenus ou
  • unt
  • lapte
  • parmezan
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cottage pie:

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare.

Curatam ceapa si morcovul si le tocam marunt.Intr-o tigaie punem putin ulei si calim ceapa si morcovul.Apoi adaugam carnea si lasam la calit pina isi schimba culoarea.Adaugam supa,pasta de tomate,sare si piper.Se lasa pe foc pina mai ramine doar putin lichid.Spre sfirsit adaugam porumbul si mazarea. 

Cartofii cind s-au fiert ii scurgem de apa,ii pisam si ii amestecam cu lapte,unt,sare,parmezan si galbenus de ou.

Se unge un vas ptr cuptor cu unt.turnam compozitia de carne si deasupra ornam cu pireu.

Se pune la cuptor,la foc mediu pina cind se rumeneste usor la suprafata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cottage pie" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

vasimur

2141 puncte

RODIMUR

1059 puncte

oanapl

1006 puncte

 Merisor

1000 puncte

mihaelar63

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cottage Pie (placinta traditionala englezeasca)