Cous cous cu legume

de oanapl in Mancaruri de legume, 18 Sep 2017 | 1989 vizualizari

 

Iată o rețetă rapidă de post. Dacă doriți, puteți folosi acest preparat ca și garnitură la friptură.

 

INGREDIENTE

  • 150 g cous cous
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei capia
  • 1 morcov
  • 1 roșie
  • Pătrunjel
  • Cimbru
  • Sare
  • 2 linguri ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cous cous cu legume:

Cureți legumele, după care le speli și le tai cubulețe.


Într-o tigaie încinsă, pui 2 linguri de ulei și adaugi legumele, cimbru, sare si piper și o cană cu apă și lași să fiarbă în vasul acoperit, până când legumele se înmoaie.


Scoți legumele pe o farfurie, mai adaugi puțină apă (să fie aproximtiv 150 ml de apă in tigaie) și când fierbe, adaugi cous cous-ul, oprești focul și îl lași 5-7 minute acoperit cu capacul, pentru a absorbi toată apa. Cu o furculiță, amesteci cous cous-ul până se desface bob cu bob și apoi adaugi legumele și amesteci ușor. Presari pătrunjelul tocat și servești preparatul ca atare sau ca și garniture pentru friptură.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cous cous cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

oanapl 1

19.09.2017, 15:25

Vă mulțumesc!

Ancutsa 1

19.09.2017, 15:54

Un preparat foarte interesant!

dantes 1

19.09.2017, 16:11

Bun!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

5621 puncte

Rocsi

5403 puncte

mihaelar63

4526 puncte

mirela0911

4500 puncte

Constelatialeu

4232 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Rulouri de paste cu pui
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Parjoale din legume