Covrigei fragezi

de LUK in Piine, 18 Dec 2010 | 17749 vizualizari

 

Daca tot ne pregatim de Craciun mi-am zis sa-l astept si eu pe Mos Craciun cu ceva bun..

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200gr margarina
  • 2 linguri de smantana
  • o lingura de untura
  • 2 lingurite de sare
  • 5 gr drojdie uscata
  • 3 linguri de lapte
  • 500gr faina
  • 200gr branza telemea
  • chimen dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei fragezi:

Se mixeaza margarina cu un ou,sarea,untura,smantana,branza rasa prin razatoare si chimen(aici fiecare pune cat ii place-se poate si fara).Drojdia o dizolvam in laptele caldut si dupa ce a crescut putin o amestecam cu compozitia de mai sus si faina.Se framanta un aluat care se lasa la dospit 30min.


Se bat celelalte 2 oua cu putina sare.


Dupa ce a dospit aluatul intindem pe masa tapetata cu faina o foaie de 0.5cm grosime,o ungem cu ou,presaram chimen si taiem formele de covrigei.Se coc la cuptorul preincalzit 25-30min pana cand sunt rumeniti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei fragezi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (21)

MotanLaOale 1

20.12.2010, 10:51

MIUTA 1

26.12.2010, 22:20

foarte buni

Ligia Bxl 1

18.01.2011, 09:35

de astia nu ma satur

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!