Cozonac cu nutella

de RuxyRux in Prajituri, 2 Mai 2011 | 9822 vizualizari

 

Da daaaa cu nutella...delicios! Reteta este tot cea de la ianculubita pentru aluat ( multumesc din nou draga mea) cu modificarile facute de mine( am postat la pasca traditionala (reteta) si de data aceasta facut la modul cel mai simplu si rapid...fara mixer, fara prea mult framantat...iar rezultatul sper sa va placa...eu garantez ca e grozav!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina( si inca putina in plus in cazul in care se cere la framantat)
  • 500 gr zahar
  • 1 pachet unt
  • 100 gr ulei palmier
  • 400 gr iaurt
  • 6 oua
  • arome: vanilie, coaja de portocala, coaja de lamaie
  • 2 pliculete drojdie uscata
  • un praf sare
  • 1 borcan mic de nutella( pentru doi)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu nutella:

Avem nevoie de toate ingredientele la temperatura camerei, este foarte important.


De aceasta data, am folosit modul cel mai rapid de a face cozonac:


1 Cernem faina in vasul de framantat.


2. Adaugam pe rand toate ingredientele:, drojdia( pentru ca am pus uscata nu a fost nevoie sa o dizolv), zaharul, sarea, aromele, ouale, untul, uleiul, si incepem sa framantam amestecand si iaurtul. Este foarte posibil sa mai fie nevoie de putina faina, framantam pana nu se mai lipeste de mana...nu dureaza mult.


3. Acoperim cu un servet si lasam la dospit la loc cald in bucatarie pana isi dubleaza volumul.


4. Eu am facut si o pasca astfel ca aluatul l-am impartit in doua bucati mai mari si una mai mica( pentru pasca), pentru cozonac eu am tavi mari si atunci dintr-un kg imi ies 3...daca tavile sunt mai micute si nu faceti pasca, din cantitate pot iesi 4 cozonacei.


5. Intindem bucata de coca direct pe foaia pergament si o ungem cu nutella( 1/2 borcan mic), apoi rulam cozonacul.


7. Punem in tava cu tot cu foaia de copt si mai lasam 30-45 de minute la crescut pana ajung in marginea tavii. Ungem apoi cu galbenus de ou.


8. Coacem in cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 30-35 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu nutella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (125)

RuxyRux 1

05.05.2011, 10:24

susu 1

05.05.2011, 13:01

Ce bine ca ai pus si sectiune, acum pot sa servesc

RuxyRux 1

05.05.2011, 17:58

Multumesc Susu...vizita ta ma bucura mult...serveste cu drag

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

MotanLaOale

11390 puncte

RODIMUR

5340 puncte

mirela0911

5180 puncte

Rocsi

4900 puncte

Constelatialeu

4200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Albinita
  • 09

    MA

  • 10

    MI

  • 11

    J

  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de cartofi, dres cu ouă și smântână

de RODIMUR 5

ieri la 23:13

Tort Fanta

ieri la 20:59

Muratura asortata

ieri la 19:48

Branzoaice umplute cu mere

ieri la 18:18

Fursecuri cu afine, curmale, nuci si migdale

de Ancutsa 5

ieri la 18:07

RETETA RECOMANDATA
Prajitura din albus si Creme Ole