Cozonac cu stafide

de nadina73 in Mancaruri de post, 15 Aug 2010 | 9211 vizualizari

 

un cozonac de post cu stafide,dar foarte foarte bun

 

INGREDIENTE

pt un cozonac:

  • 250 g faina
  • 20 g drojdie
  • 120 ml suc portocale
  • 40 ml ulei
  • 40 g zahar
  • 2 vanilii
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • putina sare
  • stafide
  • esenta rom
  • miere de albine pt uns
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu stafide:

Cum i-am promis lui Rares ca o sa-i fac si cu stafide ...................iata rezultatul.


Se amestece faina cu uleiul,zaharul,coaja de lamaie,vaniliile,putina sare si drojdia dizolvata in suc.


Se pun toate in masina de paine si se lasa la programul de framantat /dospit.


Stafidele se pun la inmuiat in apa calduta cu esenta de rom sa se umfle bine


Dupa ce aluatul a dospit si crescut se scoate se da forma de chec si pun stafidele inmuiate se ruleaza(eu am facut impletit in doua) si se pune intr-o tava unsa unde se mai lasa sa creasca 20 minute dupa care se pune la cuptor


Se unge cu miere de albine.


Chiar daca e un cozonac de post e fantastic de bun si fara lapte si ou,moale si pufos

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

danis 1

18.08.2010, 14:04

si din asta am gustat e foarte bun

Bucataras Medi 1

20.08.2010, 18:45

cat de frumos, cat de delicios.........mmm.........

ela 1

20.08.2010, 19:52

ce dor imi este de un cozonac cald....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro