Cozonac cu stafide si ciocolata la masina de paine

de DIANA B in Dulciuri, 3 Mar 2011 | 9035 vizualizari

 

Azi , m-a durut rau piciorul dupa cazatura de-aseara si-am cam ,,tras matza de coada ", nu c-as avea asa ceva , am in schimb o minune de catel ( degustator si datator de verdicte la ce bucataresc eu ) , care m-a determinat sa postez reteta , lui placandu-i foarte mult ce-a iesit
,,Vinovata" este doar Miha ... ea ma cam inebuneste cu ce face ea ( dac-ar fi singura ) si careia-i multumesc mult , mult , mult , numai ca eu am modificat pe ici pe colo , in functie de ce-am avut prin casa si sa pot si eu sa gust ... asa ca , mi-am facut curaj ca daca eu stau , macar ,,INTELIGENTA " sa nu stea , ca doar n-am dat banii pe ea degeaba si sa faca doar painea cea de toate zilele ...

 

INGREDIENTE

  • 1pliculet drojdie uscata
  • 400 g faina
  • 200 m lapte
  • 50 g unt
  • 4 linguri fructoza - sa pot manca si eu , voi puteti pune zahar
  • 1 lingura de miere
  • 3 oua
  • 1 praf de sare ptr gust ( eu am uitat )
  • 100 g stafide
  • 50 g ciocolata
  • ceva arome lichide
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu stafide si ciocolata la masina de paine:

Se face o maia din faina , cam 100 g , 1 lingurita de zahar , pliculetul de drojdie si un picut de lapte caldut si se lasa la crescut pana face basicute ( ptr ca la mine era extrem de cald , a crescut neasteptat de repede ) .Cand aceasta a crescut , se pune-n cuva ( sa fiu atenta , sa nu iasa alt cuvant) masinii de paine , peste care se adauga ouale cu praful de sare si aromele lichide , fructoza-zaharul , untul topit , mierea si se da drumul programului clasic de paine , continunadu-se cu faina , putin cate putin ( masina deja framantand ) .


La semnalul sonor al masinii , se adauga stafidele pe care eu le-am hidratat bine, bine si ciocolata taiata bucatele mici .


Acum , n-aveti decat sa treceti la PC , sa vedeti ce-au mai pregatit fetitele si baieteii BUCATARASI , ca timpul de procesare este de 3 ore .


Sunt extaziata de ce-a iesit ... un urias de cozonac , crocant la exterior si pufos la interior ...Miha , mii de multumiri ! De PASTE nu mai trebuie sa-mi faca mami cozonac (deie-i Dumnezeu sanatate si putere ) si nici comenzi la toate cofetariile .


Sper sa va placa si voua !


Sursa

 

TIPS-URI

1

incredere in retetele BUCATARASELOR si-n masina de paine

2

dispozitie ptr un dulce asa-zis banal

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu stafide si ciocolata la masina de paine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (34)

DIANA B 1

22.03.2011, 09:37

@Anamaria7 - aseara am facut o alta reteta ... a crescut , sa iasa prin fanta de vizualizare si alta nu

adry88 1

11.06.2011, 17:43

DIANA B 1

12.06.2011, 09:42

eduard_09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitive festive

de ancutsa 5

ieri la 18:17

Gem de piersici

de ancutsa 5

ieri la 18:09

Gem de prune

de ancutsa 5

ieri la 18:06

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza si stafide