]
Off , ce frig este afară şi ce vreme urâtă...
Voi ce faceți când e frig afară ???
INGREDIENTE
- 1 cană de afine uscate
- 2 căni de apă fierbinte
- 240 gr. făină
- 50 gr. zahăr
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- coaja de la o portocală mare
- suc de portocale proaspăt (aproximativ 2 portocale mari)
- 1/4 ceașcă de apă
- 1/4 ceașcă ulei de struguri
- 1 ou, ușor bătut
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cranberry Orange Muffins:
Încălziți cuptorul la 180 °.
Afinele uscate le așezați într-un castron cu apa caldă ca să se umfle.
Se amestecă făina, zahărul, praful de copt, sarea şi bicarbonatul într-un bol mare. Faceți o gaură în mijlocul ingredientelor uscate și adăugați coaja și sucul de portocală, apa, uleiul de struguri și oul. Se amestecă până se obține o compoziție omogenă.
Se scurg afinele reci şi se adaugă în aluat , încet ca să nu se strivească.
Cu ajutorul unei linguri puneţi aluatul obținut într-o tavă de brioșe unsă cu unt și tapetată cu făină ori forme de hârtie . Se coace la 180 ° pentru aproximativ 13-15 minute, sau până se rumenesc şi mijlocul devine elastic.Trebuie să treacă și testul scobitorii.
Lăsați-le 5 minute să se răcească în tavă , apoi transferați-le pe un suportul de sârmă să se răcească complet. Se presară deasupra zahăr pudră. Se savurează în așteptarea primăverii ...
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
))
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO
|
21
SEP
2017 |
 |
