Crap proaspat prajit cu malai si aromatizat

de mihaelar63 in Crap / Caras, 11 Ian 2021 | 283 vizualizari

 

 Nu am descoperit eu America. Poate voi stiti de trucul acesta. Eu l-am descoperit singura. Sa pun in uleiul de prajit pestele, putin usturoi si o crenguta de cimbru  verde.

 

INGREDIENTE

  • 2 buc crap proaspat - 800 gr
  • 200 gr faina malai
  • 200 ml ulei floarea soarelui
  • 2 crengute cimbru verde
  • 3 catei usturoi
  • piper negru macinat
  • sare
  • Salata preferata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap proaspat prajit cu malai si aromatizat:


  1. Initial am pus doar un crap . Mi-am zis ca ajunge .

  2. Dupa ce am gustat prima feliuta prajita, am suplimentat materia prima [ atat de bun a fost ].

  3. Crapul se portioneaza in felii potrivite pentru a le intoarce la prajire usor, sa nu se sfarame .

  4. Condimentati pestele cu sare si piper .

  5. Puneti uleiul la incins . In ulei se pune usturoiul in catei intytregi si cimbrul verde .

  6. Se da crapul prin faina de malai si se prajeste in uleiul incins .

  7. Cand observati ca usturoul se face maroniu , il scoteti . Prin prajire excesiva usturoiul va da un gust amar , uleiului .

  8. Bucatile de peste se prajesc pe ambele parti si se scot pe un servet de hartie .

  9. Servetul de hartie are rolul sa absoarba uleiul in exces .

  10. Serviti crapul in malai alaturi de salata preferata .

  11. Noi am avut salata de verdeturi , castraveti si ridichi .

  12. Sa nu aruncati cimbrul prajit .Cimbrul verde prajit a avut un gust crocant si delicios .

  13. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Crapul se portioneaza in felii potrivite pentru a le intoarce la prajire usor, sa nu se sfarame .

2

Cand observati ca usturoul se face maroniu , il scoteti . Prin prajire excesiva usturoiul va da un gust amar , uleiului .

3

Bucatile de peste se prajesc pe ambele parti si se scot pe un servet de hartie .

4

Servetul de hartie are rolul sa absoarba uleiul in exces

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap proaspat prajit cu malai si aromatizat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Ksenya 1

13.01.2021, 10:22

de 100 de ori bun

mirela0911 1

14.01.2021, 14:33

Bun, tare bun!

oanapl 1

15.01.2021, 18:05

Ce idee bună! O să pun și eu în ulei usturoi și o crenguță de cimbru!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

8241 puncte

mihaelar63

7723 puncte

Lau

Lau 9

5870 puncte

Rocsi

5369 puncte

oanapl

5031 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piftie de pui

de Lau 9

ieri la 22:03

Waffe aperitiv cu masline

de Lau 9

ieri la 21:26

Felii londoneze

de RuxyRux 9

ieri la 21:23

Salata de Icre de caras

de Bunica 7

ieri la 21:00

Pastrama de pui

de Lau 9

ieri la 20:54

RETETA RECOMANDATA
Crap prajit cu mamaliga si usturoi verde