Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Creierul poate fi consumat cu garnitura preferata.Eu am ales pentru astazi o garnitura din paste de orez.
Creierul pane vezi retetahttp://www.bucataras.ro/retete/creier-pane-24028.html
Pentru paste punem la fiert apa intr-o cratita.
Adaugam putina sare si cand fierbe apa in clocot punem pastele.
Le fierbem 5 minute.
Pastele se scurg si se trec printr-un jet de apa rece.
Intr-un wok sau tigaie antiaderenta topim untul si adaugam pastele.
Calim pastele 3-4 minute,punem cele 2 linguri de sos si amestecam pana la omogenizare.
Saram,piperam si adaugam verdeturile italiene.
1
condimentele se pot folosi dupa gustul fiecaruia
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult