Crenvusti in aluat

de pity19 in Piine, 5 Mai 2014 | 1988 vizualizari

 

Aluatul va ajunge pentru 17-18 crenvusti!
Am facut doar 16 si restul de aluat in frigider cu el! :))

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 200-300 ml apa calda
  • 2 plicuri drojdie
  • susan
  • 50 gr unt
  • o lingura sare
  • o lingura zahar
  • bicarbonat de sodiu
  • 400 ml apa pentru fiert
  • un ou
  • 3 linguri lapte
  • 16 crenvusti de pui
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crenvusti in aluat:

Amestecam faina cu untul topit , cu sarea,zaharul , drojdia pe care am dizolvat'o in 3-4 linguri apa calda , amestecam bine cu telul , dupa care completam de apa si framantam aprox 10 minute ;


Acoperim vasul cu un prosop si dam la loc cald timp de 50 minute!


Tapetam masa de lucru cu 3 linguri de faina , luam o bucata de aluat si intindem foaie subtire , taiem fasii lungi cu un cutit , luam pe rand cate un crenvusti si rulam frumos!


Punem 400 ml apa la fiert cu 3-4 linguri bicarbonat !


Punem cate 3-4 rulouri in apa fiarta si lasam 30-40 de secunde!


Punem fiecare rulou in apa cu bicarbonat si scoatem!


Spargem un ou , amestecam cu laptele , cu o pensula ungem fiecare rulou , presaram susan ! Luam o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor cca 30 de minute la foc mediu!

 

TIPS-URI

1

Mentionez ca este prima data cand incerc reteta! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Crenvusti in aluat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

MotanLaOale 1

05.05.2014, 23:18

Rocsi 1

06.05.2014, 19:11

Sunt buni!

_Alina_ 1

07.05.2014, 11:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro