Creveti cu paste

de oanapl in Fructe de mare, 27 Mar 2022 | 4087 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 20g unt
  • 200 g creveți
  • 2 căței usturoi
  • ½ ardei gras roșu
  • 1/2 pahar vin rose
  • sare
  • piper
  • 250g paste (penne)
  • 100ml smântână pentru gătit
  • pătrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu paste:

Usturoiul curățat se feliază și se călește în untul topit. Se adaugă creveții spălați și ardeiul gras tăiat felii și se lasă câteva minute să se călească apoi se adaugă vinul, sare, piper și se lasă să fiarbă câteva minute, atât cât să scadă vinul și să se evapore. Se adaugă smântâna pentru gătit și se lasă să fiarbă la foc mic.
Între timp, se pune o oală cu apă și puțină sare la fiert. Când apa clocotește se adaugă pastele și se lasă să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. După ce au fiert se scurg bine de apă și se adaugă în tigaie peste fructele de mare.Se amestecă ușor și se lasă 2-3 minute să fiarbă împreună, apoi se oprește focul. Se presară pătrunjelul tocat mărunt și se servește preparatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu paste" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Creveti cu sos de lamaie