Creveti cu sos de soia si vin

de mamaieelena in Fructe de mare, 16 Mai 2011 | 4822 vizualizari

 

Eu pregatesc creveti saptamanal si cea mai la-ndemana reteta este aceasta

 

INGREDIENTE

  • 350 gr.crevete
  • 2 linguri sos soia
  • 100 ml.vin alb
  • piper
  • sare
  • ginger(dimensiunea unei nuci)
  • 3 catei de usturoi
  • coriandru
  • 3 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu sos de soia si vin:

Crevetele se spala si se pune la scurs pe hartie prosop, apoi se vor curata si taia in bucatele mici usturoiul si gingerul. Luam wokul si punem uleiul la incins. Cand uleiul e gata punem usturoiul si gingerul si lasam jumatate de minut, apoi punem crevetele amestecand tot timpul pana se albeste. Adaugam sosul de soia, piperul, sare (optional ardei iute) si la sfarsit vinul. Lasam un minut sa clocoteasca si cand e gata punem pe platou si asezonam cu coriandru (eu am pus patrunjel ca nu am gasit coriandru).

Deosebit de gustos alaturi de un vin alb de calitate,pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Creveti cu sos de soia si vin-0
Creveti cu sos de soia si vin-1

COMENTARII (18)

mamaieelena

mamaieelena 1

18.05.2011, 08:25

divainbucatarie multumesc

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

24.05.2011, 16:21

ce as manca si eu un pic!

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 08:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!