Crochete de cartofi cu cascaval

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 27 Mai 2014 | 1770 vizualizari

 

Sper sa va placa! :)

 

INGREDIENTE

Am folosit :

  • 3 cartofi
  • cascaval delaco Sofia ( jumatate de bucata )
  • 2 oua ( un ou ptr compozitie si unul ptr dat crochetele prin el )
  • 5 linguri pesmet
  • 8 linguri faina + 8 linguri pesmet
  • vegeta
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi cu cascaval:

Cartofii : Ii clatim in jet de apa rece , curatam de coaja , taiem fiecare in 8 , pregatim o cratita , adaugam cartofii , un varf lg sare , apa cat sa ii acopere si dam la fiert pana acestia devin moi ;


Crochetele: Dam cascavalul pe razatoare ;


Scoatem cartofii si ii lasam sa se scurga de apa , ii punem intr-un castron , cu un tel ii zdrobim ca pentru piure , condimentam cu vegeta si piper dupa gust , punem oul , 5 linguri pesmet si cascavalul ras ; Amestecam bine compozitia ; Luam cate o biluta din compozitie , intindem frumos cu ajutorul palmelor fiecare crocheta ; Dam fiecare prin faina , ou , pesmet ; Luam o cratita in care punem ulei ( trebuie ca uleiul sa acopere crochetele ) , lasam uleiul la incins ; Luam cate 3-4 ( depinde de cratita ) si punem la rumenit ; Lasam sa capete o culoare frumoasa , maronie!


Scoatem pe un servetel de hartie pentru a se scurge uleiul ramas!





 

TIPS-URI

1

Se pot servii alaturi de o salata de vara!

2

Sunt foarte bune cu mustar!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (7)

Rocsi 1

27.05.2014, 19:28

Ce bune!

pity19 1

27.05.2014, 20:01

multumesc!

Aurelia 07_07 1

27.05.2014, 21:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!