Crochete de cartofi cu cascaval

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 27 Mai 2014 | 1677 vizualizari

 

Sper sa va placa! :)

 

INGREDIENTE

Am folosit :

  • 3 cartofi
  • cascaval delaco Sofia ( jumatate de bucata )
  • 2 oua ( un ou ptr compozitie si unul ptr dat crochetele prin el )
  • 5 linguri pesmet
  • 8 linguri faina + 8 linguri pesmet
  • vegeta
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi cu cascaval:

Cartofii : Ii clatim in jet de apa rece , curatam de coaja , taiem fiecare in 8 , pregatim o cratita , adaugam cartofii , un varf lg sare , apa cat sa ii acopere si dam la fiert pana acestia devin moi ;

Crochetele: Dam cascavalul pe razatoare ;

Scoatem cartofii si ii lasam sa se scurga de apa , ii punem intr-un castron , cu un tel ii zdrobim ca pentru piure , condimentam cu vegeta si piper dupa gust , punem oul , 5 linguri pesmet si cascavalul ras ; Amestecam bine compozitia ; Luam cate o biluta din compozitie , intindem frumos cu ajutorul palmelor fiecare crocheta ; Dam fiecare prin faina ,  ou , pesmet ; Luam o cratita in care punem ulei ( trebuie ca uleiul sa acopere crochetele ) , lasam uleiul la incins ; Luam cate 3-4 ( depinde de cratita ) si punem la rumenit ; Lasam sa capete o culoare frumoasa , maronie!

Scoatem pe un servetel de hartie pentru a se scurge uleiul ramas!

 


 

TIPS-URI

1

Se pot servii alaturi de o salata de vara!

2

Sunt foarte bune cu mustar!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Crochete de cartofi cu cascaval-0
Crochete de cartofi cu cascaval-1
Crochete de cartofi cu cascaval-2
Crochete de cartofi cu cascaval-3

COMENTARII (7)

Rocsi

Rocsi 1

27.05.2014, 19:28

Ce bune!

pity19

pity19 1

27.05.2014, 20:01

multumesc!

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

27.05.2014, 21:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!