Croissante cu unt

de deyutzky in Dulciuri, 14 Apr 2013 | 18786 vizualizari

 

Ador croissantele cu unt care se gasesc in patiserii...si cum n-am incercat niciodata aluatul foietaj...astazi i-a venit randul sa-l testez:D asta pentru ca mi-a fost lene sa-l fac eu acasa :))) data viitoare voi incerca sa-l execut si acasa sa vad cum e....pentru ca cel cumparat m-a cucerit deja ;;)

 

INGREDIENTE

  • 800 gr aluat foietaj (2 foi a cate 400 gr a avut pachetul meu)
  • 150 gr unt si...ataaaat!:))
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Croissante cu unt:

Aluatul se lasa la decongelat aprox 3 ore sau...il puteti pune de seara in frigider pana a zi, cum am facut eu....asa se dezgheata in voie.

Dupa ce aluatul este dezghetat complet, se pune foaia pe masa de lucru si cu un cutit bine ascutit se taie in 2, apoi se fac triunghiuri.

Untul il topim (untul NU trebuie sa fie fierbinte) si ungem cu el foaia, lasam cateva minute pana se formeaza o pelicula lucioasa dupa care rulam fiecare triunghi si formam cornurile.

La fel procedam si cu a2a foaie.

Tapetam o tava cu hartie de copt, punem cornurile in tava si le dam la cuptor la foc mediu pt aprox 25 min pana se rumenesc frumos.

Dupa ce se scot din cuptor se ung cu untul ramas.

Sunt delicioaseee!!! 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Croissante cu unt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (22)

Tabita _ 1

15.04.2013, 00:14

Ma refeream ca nu stiu cum sa le rulez sa iasa asa frumos.

deyutzky 1

15.04.2013, 06:44

a..))) scuzati

loredanaaa 1

15.04.2013, 23:53

rapid si bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata