Croissante cu unt

de deyutzky in Dulciuri, 14 Apr 2013 | 9426 vizualizari

 

Ador croissantele cu unt care se gasesc in patiserii...si cum n-am incercat niciodata aluatul foietaj...astazi i-a venit randul sa-l testez:D asta pentru ca mi-a fost lene sa-l fac eu acasa :))) data viitoare voi incerca sa-l execut si acasa sa vad cum e....pentru ca cel cumparat m-a cucerit deja ;;)

 

INGREDIENTE

  • 800 gr aluat foietaj (2 foi a cate 400 gr a avut pachetul meu)
  • 150 gr unt si...ataaaat!:))
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Croissante cu unt:

Aluatul se lasa la decongelat aprox 3 ore sau...il puteti pune de seara in frigider pana a zi, cum am facut eu....asa se dezgheata in voie.


Dupa ce aluatul este dezghetat complet, se pune foaia pe masa de lucru si cu un cutit bine ascutit se taie in 2, apoi se fac triunghiuri.


Untul il topim (untul NU trebuie sa fie fierbinte) si ungem cu el foaia, lasam cateva minute pana se formeaza o pelicula lucioasa dupa care rulam fiecare triunghi si formam cornurile.


La fel procedam si cu a2a foaie.


Tapetam o tava cu hartie de copt, punem cornurile in tava si le dam la cuptor la foc mediu pt aprox 25 min pana se rumenesc frumos.


Dupa ce se scot din cuptor se ung cu untul ramas.


Sunt delicioaseee!!!




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Croissante cu unt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (22)

- TABITA - 1

15.04.2013, 00:14

Ma refeream ca nu stiu cum sa le rulez sa iasa asa frumos.

deyutzky 1

15.04.2013, 06:44

a..))) scuzati

loredanaaa 1

15.04.2013, 23:53

rapid si bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!