Crumb cake cu struguri

de lilik in Prajituri, 5 Sep 2012 | 2146 vizualizari

 

Ce poate fi mai placut intr-o dupa-amiaza linistita decat o prajitura cu blat pufos,fructe dupa plac si un crumble crocant,plus un ceai sau chiar un latte macchiato...ce ziceti???va surade ideea??mie da si asta am si facut ;)

 

INGREDIENTE

  • Pentru blatul pufos:
  • 100 gr unt moale
  • 80 gr zahar
  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura de rom
  • Pentru crumble:
  • 150 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 100 gr unt rece
  • 1 praf de sare
  • Pentru umplutura
  • struguri negrii dupa plac(sau orice alt fruct va pace).
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crumb cake cu struguri:

Spalam strugurii si desfacem fiecare boaba de pe ciorchine si daca este nevoie scoatem samburii, apoi ii lasam sa se usuce.

Punem ingredientele pt crumble intr-un vas si le mixam pana obtinem firimituri, apoi  dam la rece.

Blatul pufos:

Mixam untul cu zaharul si praful de sare pana obtinem o crema,apoi adaugam pe rand ouale si romul.La sfarsit adaugam faina cernuta si praful de copt si amestecam pana obtinem un aluat omogen.

Punem compozitia intr-o tava(20X26) tapetata cu hartie de copt si deasupra punem strugurii,apoi acoperim cu firimiturile.

Dam la cuptorul incins la 180° timp de 30-35 de minute(pana se rumeneste frumos deasupra si blatul este copt).

Lasam sa se raceasca,apoi dam la frigider 1 ora dupa care servim presarat cu zahar pudra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Crumb cake cu struguri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mamaieelena 1

06.09.2012, 20:21

place

lilik 1

06.09.2012, 20:46

Poliana a fost intr-adevar buna..s-a papat imediat

lilik 1

06.09.2012, 20:46

Va multumesc tuturor si va servesc cu drag cu o bucatica virtual

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!