Crumb cake cu struguri

de lilik in Prajituri, 5 Sep 2012 | 3027 vizualizari

 

Ce poate fi mai placut intr-o dupa-amiaza linistita decat o prajitura cu blat pufos,fructe dupa plac si un crumble crocant,plus un ceai sau chiar un latte macchiato...ce ziceti???va surade ideea??mie da si asta am si facut ;)

 

INGREDIENTE

  • Pentru blatul pufos:
  • 100 gr unt moale
  • 80 gr zahar
  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura de rom
  • Pentru crumble:
  • 150 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 100 gr unt rece
  • 1 praf de sare
  • Pentru umplutura
  • struguri negrii dupa plac(sau orice alt fruct va pace).
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crumb cake cu struguri:

Spalam strugurii si desfacem fiecare boaba de pe ciorchine si daca este nevoie scoatem samburii, apoi ii lasam sa se usuce.


Punem ingredientele pt crumble intr-un vas si le mixam pana obtinem firimituri, apoi dam la rece.


Blatul pufos:


Mixam untul cu zaharul si praful de sare pana obtinem o crema,apoi adaugam pe rand ouale si romul.La sfarsit adaugam faina cernuta si praful de copt si amestecam pana obtinem un aluat omogen.


Punem compozitia intr-o tava(20X26) tapetata cu hartie de copt si deasupra punem strugurii,apoi acoperim cu firimiturile.


Dam la cuptorul incins la 180° timp de 30-35 de minute(pana se rumeneste frumos deasupra si blatul este copt).


Lasam sa se raceasca,apoi dam la frigider 1 ora dupa care servim presarat cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crumb cake cu struguri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

mamaieelena 1

06.09.2012, 20:21

place

lilik 1

06.09.2012, 20:46

Poliana a fost intr-adevar buna..s-a papat imediat

lilik 1

06.09.2012, 20:46

Va multumesc tuturor si va servesc cu drag cu o bucatica virtual

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu struguri