Crumble cu piersici, mure si pesmet

de T I M E A in Dulciuri, 19 Sep 2015 | 529 vizualizari

 

Este un desert super simplu si la indemana tuturor si practic se poate face cu absolut orice fructe. Eu acum am incercat o alta varianta care mi-a placut si mai mult decat cea clasica pe care o faceam inainte. Am inlocuit faina cu mult pesmet si un pic de amidon si am avut obtinut o crusta super crocanta.

E greu sa va zic exact ingredientele pentru o anumita tava pentru ca eu am folosit 5 vase micute de dimeniuni oarecum diferite. Dar cred ca ingredientele ar merge si pentru o tava rotunda de 24-26 cm. Oricum se poate jongla atat cu catitatea de fructe cat si cu cea de crumble, nu trebuie sa fie standard.

 

INGREDIENTE

  • 2 piersici mari
  • 100-150 gr mure
  • scortisoara
  • 120 gr unt – 82% grasime( din care am luat atat cat sa ung tavitele)
  • 4 linguri zahar brun
  • 7 linguri pesmet
  • 2 linguri cu varf amidon
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crumble cu piersici, mure si pesmet:

  1. ungem vasele cu unt
  2. spalam fructele
  3. piersicile le taiem cubulete si le asezam in vase adaugand si murele
  4. presaram peste fructe scortisoara macinata
  5. intr-un vas amestecam untul, zaharul, pesmetul si amidonul
  6. din acest amestec luam cu mana bucatele si le asezam peste fructe
  7. mai presaram si deaupra putina scortisoara
  8. asezam vasele intr-o tava mare si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
  9. Putem servi acest desert atat cald cat si rece.  Si daca sunteti o familie mai numeroasa, dublati din start cantitatea pe care o faceti pentru ca sigur nu ajunge cate un vas din asta mic de persoana, eu pot manca si trei fara nici un regret  :)).
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Crumble cu piersici, mure si pesmet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Crumble cu piersici, mure si pesmet-0
Crumble cu piersici, mure si pesmet-1
Crumble cu piersici, mure si pesmet-2
Crumble cu piersici, mure si pesmet-3
Crumble cu piersici, mure si pesmet-4
Crumble cu piersici, mure si pesmet-5
Crumble cu piersici, mure si pesmet-6
Crumble cu piersici, mure si pesmet-7
Crumble cu piersici, mure si pesmet-8
Crumble cu piersici, mure si pesmet-9
Crumble cu piersici, mure si pesmet-10
Crumble cu piersici, mure si pesmet-11

COMENTARII (20)

-Licurici-

-Licurici- 1

21.09.2015, 07:59

Delicios!

Gicuta69

Gicuta69 1

21.09.2015, 09:00

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

21.09.2015, 13:21

ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!