Cubulete de porc la Zepter

de T I M E A in Porc, 5 Feb 2013 | 2255 vizualizari

 

Acest vas Zepter l-am castigat de pe site-ul Bucataras exact de ziua mea. Cred ca astrele au tinut cu mine in ziua aceea mai ales ca a fost vorba de o tragere la sorti. M-am bucurat asa cum ma bucur pentru orice lucru castigat. Zilele trecute am reusit sa o si testez si nu m-am putut gandi la altceva decat la porc cu legume :). Dar cum acest fel de mancare mereu are succes, la fel a fost si de data aceasta cu un ajutor in plus din partea vasului Zepter.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spata de porc
  • 1 ceapa mare
  • 2 buc ardei verde
  • 9 lingurite pasta de gogosari cu rosii
  • 5 catei usturoi
  • cimbru, oregano, roinita
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete de porc la Zepter:

Dupa ce am spalat si s-a uscat vasul il punem pe foc, acoperit, pana ajunge termomentrul la limita dintre verde si rosu.


In momentul acesta vasul este incins si putem pune bucatile de carne taiate cubulete.


Intoarcem carnea pe toate partile sa se rumeneasca.


Adaugam ceapa si ardeiul tocate marunt si lasam acoperit aprox 5 minute.


Punem pasta de ardei, acoperim la loc si lasam 15 minute.


Adaugam usturoiul pisat si mai lasam 3-4 minute.


La final adaugam putina sare, piper si verdeturile tocate marunt, amestecam, acoperim si oprim focul.


Noi am servit cu piure de cartofi si castraveti murati.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de porc la Zepter" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

T I M E A 1

05.02.2013, 23:35

multumesc Rocsi

babi5 1

06.06.2013, 22:02

Constelatialeu 1

28.08.2013, 18:17

Poate sa fie si-n tigaie,daca-i leguma mea preferata,mananc oricum.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!