Cuburi cu lapte (by Laura Sava)

de Adinacarla in Prajituri, 1 Mai 2011 | 10582 vizualizari

 

E o prajitura buna....a avut succes la familia mea....si sigur o voi mai repeta

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de pandispan( 4 foi)
  • Pentru crema:
  • 1 litru lapte
  • 100 g. amidon- 4 linguri zahar
  •  100 g. ciocolata alba
  •  250 g. unt sau margarina Rama la temp. camerei
  •  150 g. zahar pudra
  • Pentru glazura:
  •  200 g. ciocolata cu lapte, rupta bucati
  • 5 linguri cu lapte
  • 3 linguri cu zahar
  • 150 g. unt sau margarina Unirea

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuburi cu lapte (by Laura Sava):

Deoarece reteta nu-mi apartine o voi copia aici la fel cum am gasit-o:

Preparare crema de lapte:

Amestecam cele 4 linguri zahar + amidonul. Adaugam laptele (150 ml.) putin cate putin, ca la budinca, ca sa nu faca cocoloase.
Restul de lapte se toarna intr-o cratita, se adauga ciocolata alba, rupta in bucatele si se incalzeste la foc mic pana da in clocot; reducem focul si adaugam amestecul de amidon, amestecand mereu pana se ingroasa.

E suficient de groasa daca atunci cand radem partea de jos a oalei cu lingura, se vede fundul oalei. Lasam la racit. Mixam untul/margarina cu zaharul pudra si adaugam in crema de lapte.

Preparare glazura:

Se pun toate ingredientele la bain-marie si se incalzesc pana se obtine o crema. Lasam sa se raceasca apoi mixam. Se asambleaza : 1 foaie blat, 1 strat crema, 1 strat glazura.

sursa

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cuburi cu lapte (by Laura Sava)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

adry88 1

14.05.2011, 17:41

ella49 1

28.05.2011, 16:20

ryta 1

20.03.2014, 16:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA