Cuiburi cu mere si nuci de post

de Georgiana78 in Prajituri, 16 Mar 2012 | 2977 vizualizari

 

By Miremirc - m-a inspirat pt un alt desert sanatos; si cum imi plac merele si nuca , am zis, de ce nu? Si vreau sa va spun ca m-a incantat placut. Sunt gustoase, aromate, tocmai bune de savurat intr-o zi de post.....

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 450 gr faina
  • 250 gr suc mere (eu am avut zeama de la compotul de piersici)
  • 80 ml ulei
  • 25 gr drojdie
  • 1 cana zahar
  • 1 lingurita rasa de sare
  • coaja lamaie
  • Umplutura:
  • 5 mere
  • 6 linguri zahar
  • 100 gr nuca macinata
  • scortisoara
  • zahar pudra optional pt pudrat
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi cu mere si nuci de post:

Aluat:


- punem faina intr-un castron, facem o gropita in mijloc si asezam drojdia diluata in 5 linguri suc si o lingura zahar si lasam la dospit 15 min


- in sucul ramas topim restul de zahar si sarea si coaja de lamaie incalzindu-le putin


- peste maia adaugam siropul obtinut si uleiul si framantam bine dupa care lasam la crescut la loc cald 1 ora


Umplutura:


- punem la calit merele curatate de coaja si rase mare cu zaharul pana nu mai au zeama iar cand s-au mai racorit se adauga nuca macinata si scortisoara


Dupa ce a crescut aluatul il intindem si decupam cu o forma rotunda cercuri in care punem putin din umpluturasi strangem 4 laturi ca sa obtinem un cuib


Cuiburile se aseaza in tava tapetata cu hartie de coptsi le dam la cuptor la 190 C pt cca. 40-45 min pana se rumenesc.


Dupa ce s-au racorit se pudreaza cu zahar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi cu mere si nuci de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Bya Ralu 1

07.01.2013, 21:23

Georgiana78 1

09.01.2013, 10:14

Bya ralu

babi5 1

19.06.2013, 16:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34