Cupcakes cu ciocolata

de Nu e moft in Prajituri, 7 Apr 2014 | 800 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 75 g ciocolată neagră
  • 80 g unt
  • 75 g zahăr
  • 2 ouă
  • 125 g făină
  • o jumătate pliculeţ praf e copt
  • 6 linguri lapte

DECOR GANAJ CIOCOLATĂ

  • 200 ml frişcă lichidă
  • 200 g ciocolată cu lapte
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu ciocolata:


Pasul 1


Untul şi ciocolata neagră se topesc in bain marie.


Pasul 2


Ouăle se bat spumă cu zahărul.


Pasul 3


Se adaugă şi laptele şi cele două compoziţii se unesc.


Pasul 4


La sfârşit se încorporează şi făina amestecată cu praful de copt, cu o paletă.


Pasul 5


Formele de cupcakes se umplu pe trei sferturi şi se pun la copt, în cuptorul preîncălzit, la foc mic, timp de 30 minute. Se decorează cu ganaj de ciocolată.


PROCEDEU GANAJ:


Ciocolata se topeste in smanatana pentru frisca. Compozitia se lasa la frigider pana a doua zi.


Dupa ce s-a intarit, amestecul de frisca si ciocolata se mixeaza cu robotul, la fel ca frisca.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (9)

Panacris 1

16.04.2014, 13:24

georgiaskitchen 1

16.04.2014, 15:15

Lia_ 1

16.04.2014, 20:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S