Cuş cuş cu legume la cuptor

de diaconta in Mancaruri de post, 13 Dec 2013 | 10710 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Dacă tot încercăm să gătim de post,zic să facem şi mâncăruri cât mai gustoase.Trebuie să recunosc că prefer cuş-cuşul orezului,mi se pare mult mai gustos,chiar daca nu la fel de săţios.Cum aveam nişte legume,m-am gândit să le pregătesc la cuptor cu cuş-cuş.Nu am făcut o cantitate prea mare pentru că nu era cazul,voi puteţi să pregatiţi în funcţie de pofta pe care o aveţi şi numărul de pofticioşi din dotare.

INGREDIENTE

100 g paste cuş cuş
300 g legume congelate în amestec mexican(morcov,fasole galbena,ardei rosu,boabe de porumb,mazare verde)
ulei
sare,piper

diaconta

Bucataras Top-Chef

50 imi place 39comentează

0 reteta favorita

Taguri: cus cus cu legume, retete Mancaruri de post

Portii: 2

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuş cuş cu legume la cuptor:

Intr-o cratita am pus putin ulei si am prajit cuş-cuşul,am pus apoi apa si sare si am lasat sa fiarba câteva clocote.

Dupa aceea am amestecat cu legumele congelate si am transferat totul într-un vas de ceramica,pe care l-am pus la cuptor.

Am lasat pâna când legumele si cuş-cuşul au fost fierte si a scazut tot lichidul.

Am gustat si am mai condimentat cât a fost necesar.

Am lasat vasul în cuptor cu focul oprit pentru ca pastele sa se mai „umfle”.

Se serveste cald.

S-aveţi poftă!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuş cuş cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de -Licurici- 5

Cus cus cu legume

de Sylvia 2

Cous-cous cu legume

de nadina73 3

"Musaca "de post cu varza si orez

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

COMENTARII (39)

Bunica 1

19.12.2013, 21:22

Mi-ai dat o idee buna pentru maine!

diaconta 1

19.12.2013, 21:41

Buni,sa stii ca-i tare bun,iar azi am facut variatiuni pe aceeasi tema,cus cus si langa el am facut legumele ca un fel de papricas cu lapte de soia.Un deliciu