Dereie (Coltunasi cu dulceata)

de melinduta_1990 in Prajituri, 23 Noi 2011 | 8537 vizualizari

 

Este o reteta din Ungaria

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 ligurita sare
  • 3 oua
  • 100 ml apa
  • pesmet
  • ulei

PT.UMPLUTURA

  • gem de prune
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dereie (Coltunasi cu dulceata):

Se pune faina intr-un castron si pe mijloc se face o gaura rotunda unde se pun cele 3 oua si sarea.Se framanata, adaugind si putina apa, pana ce devine un aluat un pic cam tare.

Se lasa un pic la odihnit cam o jumate de ora.

Apoi aluatul se pune pe un "fund" de lemn si se intinde o foaie rotunda subtire. Peste foaie se pune gem de prune, se ia foaia de sus si se pune peste gem. Se taie coltunasii.

Se pun coltunasii la fiert.Intre timp se pregateste pesmetul.

Se pune intr-o oala ulei si dupa aia se pune pesmetul si se face prajeala.

Cand coltusanii s-au fiert se strecoara si se pun peste pesmetul prajit.

 

TIPS-URI

1

este un aluat ca la taietei de casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dereie (Coltunasi cu dulceata)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mirela0911 1

24.11.2011, 19:51

bun venit!

MIUTA 1

24.11.2011, 23:18

diana_k 1

25.11.2011, 09:55

felicitari pentru rabdare, eu nu am

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!