Desert baigli cu branza dulce

de Veronica22 in Prajituri, 4 Dec 2018 | 1001 vizualizari

 

 Baigli este un cozonac cunoscut in zona banatului ca Saviecuta.
Reteta romaneasca

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 250 gr unt sau margarina
  • 2 linguri de smantana
  • 3 galbenusuri
  • 2 linguri de zahar
  • 2-3 linguri de lapte caldut
  • 25 gr drojdie
  • Umplutura: 1 kg branza dulce
  • 300 gr zahar
  • 3 albusuri
  • esenta de vanilie
  • 200 gr merisoare sau stafide
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert baigli cu branza dulce:


Drojdia se amesteca cu zaharul pana se lichefiaza, se adauga 1 lingura de faina si putin lapte cald si se lasa cateva min sa creasca.


Faina se amesteca cu untul. Adaugam smantana, galbenusurile si restul ingredientelor si se framanta un aluat ca si la cozonac, ca doar asta este.


Aluatul se lasa la crescut, dupa care se imparte in patru bucati egale.


Intindem foi foarte subtiri si cat sa ne iasa sucituri la fel de lungi cu tava de copt .


Umplutura:


Branza se amesetca cu zaharul, ouale, aroma si merisoarele.


Umplutura de branza se imparte in patru portii egale si se intinde pe foaia intinsa bine. Se ruleaza foarte strans.


Se aseaza suciturile in tava in care am pus hartie se copt.


Se lasa la crescut 30 min dupa care se ung cu ou batut si se dau la cuptor la 180°C pentru 30 min.

TIPS-URI

1

Umplutura poate fi din mac macinat sau nuca macinata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert baigli cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Rahela Velicu 1

10.12.2018, 12:38

Ce bine arata!

Ursan AnisoaraAnisoara 1

03.03.2019, 07:49

14,succes!

AnisoaraErdei 1

04.03.2019, 21:07

minunata reteta!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

8623 puncte

MotanLaOale

7825 puncte

katty

6435 puncte

Lau

Lau 9

6392 puncte

Rocsi

6221 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ficatei in sos de ceapa
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Clatite a la buni