Desert cu mere si gem de cirese

de Bucataras Medi in Dulciuri, 25 Apr 2010 | 2056 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -1 pachet aluat foietaj
  • -1 kg mere
  • -1 borcan gem de cirese
  • -scortisoara
  • -zahar
  • -10 nuci
  • -1 ou
  • -esenta de migdale
  • -susan
  • -faina
  • -ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu mere si gem de cirese:

Merele se spala,se taie dupa bunul plac al fiecaruia fie in rondele,fasii sau cubulete( eu am ales variant fasii),se indeparteaza cotoarele.


Se pun intr-un vas,se toarna apa peste ele cat sa le acopere ,se adauga 2 linguri de zahar si putina scortisoara.


Se lasa la fiert circa 3-4 min.


Se ia de pe foc,se scurg de apa,se lasa sa se racoreasca si apoi se amesteca usor cu gemul , nuca taiata marunt , 1 lingura de zahar si esenta de migdale.


Separat, intr-o forma de tort ,tapetata cu putin ulei si putina faina, se aseaza aluatul, ridicandu-l pe margini(trebuie sa avem in vedere sa pastram ceva aluat pentru grilaj).


Se inteapa aluatul cu o furculita si apoi se toarna compozitia de mai sus.


Din restul de aluat se modeleaza suluri subtiri care se aseaza deasupra sub forma de gratar.


Se bate un ou cu care se unge gratarul si se da desertul la cuptor pana cand se rumeneste.


Se lasa sa se raceasca si apoi se poate taia.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu mere si gem de cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Ina 1

26.04.2010, 16:49

La cum arata, chiar ca dau un pupic si zic iar La Multi Ani! . Si-o pun si la favorite, na! Si furculita aia nemarcata, nu statea bine acolo

dicarmencitta1957 1

26.04.2010, 20:42

5 furculite draga Medi,super prezentarea ta,felicitari.

epurasha2bb 1

27.04.2010, 16:52

farte frumosa este!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro