Desert cu sampanie si zmeura

de Xandrinne in Dulciuri, 6 Dec 2014 | 717 vizualizari

 

Reteta acestui desert cu fructe am descoperit-o intr-o emisiune culinara, de pe Euforia; nu mai retin cum se numea emisiunea, mi-am notat in caiet doar reteta, fara alte amanunte.
In reteta originala s-au folosit zmeura, afine, coacaze, mure si cirese. Eu am pus doar zmeura, adica ceea ce aveam in casa.

 

INGREDIENTE

  • 3 galbenusuri,
  • 3 linguri zahar,
  • 3 linguri sampanie,
  • fructe.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu sampanie si zmeura:

Amestecam galbenusurile cu zaharul, la bain marie; adaugam sampania si amestecam cu telul pana se ingroasa compozitia.

In forme mici (eu am folosit pe cele de silicon, pentru briose) asezam fructele, iar deasupra turnam cam trei lingurite (chiar linguri, in cazul meu) din compozitie.


Introducem formele in cuptorul preincalzit, la 180 de grade. Le-am scos dupa ce au trecut testul scobitorii (iar nu pot spune cat le-am lasat in cuptor, oricum, vreo 25 de minute tot au stat la copt).


Am indraznit sa le pudrez cu zahar. Si le-am garnisit cu alte cateva boabe de zmeura.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu sampanie si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

06.12.2014, 21:31

diaconta 1

06.12.2014, 22:21

Excelent fix pe gustul meu

Xandrinne 1

14.12.2014, 07:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9780 puncte

oanapl

8920 puncte

RODIMUR

8820 puncte

Rocsi

7100 puncte

Valclaudia

5880 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cartofi pufosi preparati la cuptor
  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert cu zmeura