Desert gofre cu fructe de padure

de dantes in Dulciuri, 22 Iul 2020 | 2466 vizualizari

 

Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • Lapte 400 ml.
  • faina 300 g
  • unt topit 100 gr.
  • praf de copt 10 gr.
  • oua 4 buc
  • zahar 50 gr
  • esenta de vanilie 10 ml.
  • sare un varf de cutit
  • Pentru sosul de fructe
  • 200 gr.mure
  • 200 gr. zmeura
  • 50 g zahar.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre cu fructe de padure:

Prima data pregatim sosul de fructe: amestecam murele, zmeura si zaharul si le punem la fiert amestecand in continuu circa 10 minute.

Pentru gofre intr-un bol mai mare punem faina,adaugam zaharul,praful de copt si sarea.

Amestecam totul foarte bine apoi adaugam galbenusurile untul topit si racit,esenta de vanilie.

Amestecam usor si incorporam laptele treptat.Batem albusurile cu putina sare pana cand se vor transforma intr-o spuma tare si le punem peste compozitie si le amestecam usor cu miscari de jos in sus.

Preincalzim aparatul de gofre il ungem cu putin ulei si punem din aluat intr-un strat uniform si le lasam sa se coaca 3-4 minute.

Se servesc cu sosul de fructe langa ele s-au turnam sosul deasupra in functie de preferintele fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Vafe - Gaufre Belgiene