Desert gogosi pufoase

de reisnaor_2006 in Prajituri, 20 Mar 2014 | 34478 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g de faina
  • 250 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 1 plic de drojdie uscata
  • un praf de sare
  • 100 g de unt
  • 100 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi pufoase:

Intr-o cratita punem pe foc laptele, untul, zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana se topeste. Lasam sa se raceasca si adaugam drojdia. Intr-un castron punem faina, sarea si galbenusurile, adaugam amestecul din lapte si se framanta bine pana se deslipeste aluatul de peretii castronului.

Acoperim vasul si-l lasam sa creasca o ora, intr-un loc cald. Dupa ce aluatul a crescut intindem o foaie de 0.5 cm grosime si taiem cercuri cu paharul. Acoperim gogosile cu un prosop si le lasam sa mai creasca 30 de minute.

Prajim gogosile in baie de ulei incins, la foc potrivit si le intoarcem pe ambele parti. Le scoatem pe servetele de hartie, apoi le pudram cu zahar.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

laura_n 1

21.03.2014, 17:28

Bya Ralu 1

21.03.2014, 18:41

bune

reisnaor_2006 1

21.03.2014, 23:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!