Desert Kinder Pingui 2

de Dea_Dea in Prajituri, 2 Mar 2019 | 1768 vizualizari

 

Noua ne-a placut mult.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 3 linguri miere
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • Crema:
  • 600 ml frisca lichida
  • 4 linguri lapte condensat
  • 1 plic gelatine
  • Glazura:
  • 200 gr ciocolata
  • 100 ml frisca lichida
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Kinder Pingui 2:

 

Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Punem albusurile intr-un bol adaugam un praf de sare si la batem spuma. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma tare, apoi adaugam galbenusurile frecate cu miere. La final adaugam faina, cacaua si praful de copt. Punem hartie de copt intr-o tava de 25x30 cm. Coacem 40 min in cuptorul preincalzit la 170 C. Cand e gata, lasam blatul la racit.

Facem glazura deoarece are nevoie de racire si ea.

  Glazura: Punem frisca lichida intr-un castron, adaugam ciocolata taiata marunt si o topim la microunde, pentru 20 secunde la inceput. Daca mai trebuie, mai dam cateva secunde, omogenizam si o lasam la racit.

  Crema: Inainte de a incepe sa facem crema trebuie sa hidratam gelatina. Punem gelatina in castron si punem 5 linguri de apa, o lasam deoparte. Incepem sa batem frisca pana se ingroasa putin, adaugam laptele condensat si mixam bine, la final adaugam gelatina. Crema se face in momentul asamblarii din cauza gelatinei, pentru ca se intareste repede.  

ASAMBLARE: Taiem blatul in doua, punem jumatate din crema, un strat de ciocolata, apoi cealalta jumatate de crema, blatul si deasupra punem glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Kinder Pingui 2" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

04.03.2019, 20:18

Mmmm, musai sa fie si pentru mine o felie!

Dea_Dea 1

06.03.2019, 21:42

Leoaico da da doar doi

Dea_Dea 1

06.03.2019, 21:42

Rocsi da cu siguranta este

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema de fructe de padure