Desert mini tarte cu mere si pere

de gaby_gabytza in Prajituri, 1 Noi 2018 | 887 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aluat
  • 250 g faina
  • 150 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 praf sare
  • 2 linguri apa minerala
  • umplutura
  • 2 mere
  • 200 g zahar
  • 2 pere
  • 50 g unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert mini tarte cu mere si pere:

Incepem prin amestecarea untului rece cu zaharul si praful de sare. Dupa aceea adaugam faina si framantam, treptat adaugam apa minerala rece. Dupa ce am terminat de framantat, aluatul rezultat il punem intr-o folie alimentara si dam min 30 min la frigider.

Intre timp spalam, curatam merele si perele de coaja, apoi le taiem cubulete.

Scoatem aluatul de la frigider si il intindem dupa care decupam cerculete si le punem in formele de tarta. Dupa ce terminam dam din nou la frigider.

Cat sta la frigider, caramelizam merele. Punem zaharul intr-o cratita la foc mic si amestecam mereu cu o lingura de lemn. Cand aproape s-a topit tot zaharul, adaugam untul si amestecam bine in continuare. La sfarsit adaugam cuburile de mere si pere si mai lasam la foc inca 2-3 minute, apoi oprim focul.

Scoatem tavile din frigider, le intepam pe fiecare minitarta cu o furculita, apoi le umplem cu merele caramelizate. Le decoram ori cu mere ori cu forme decupate din aluatul din tarta. Dam la cuptor pana aluatul capata o culoare aurie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert mini tarte cu mere si pere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

diaconta 1

02.11.2018, 20:18

Vreau si eu una-doua

Rahela Velicu 1

02.11.2018, 22:31

Rocsi 1

03.11.2018, 19:57

As servi si eu doua mini tarte!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu salata verde si maioneza

de RODIMUR 7

pe 23.07 la 22:30

Tort ecler cu capsuni si sos de ciocolata

de RuxyRux 9

pe 23.07 la 21:01

Chec aromat cu nuci si fructe confiate

pe 23.07 la 00:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

5802 puncte

mirela0911

3911 puncte

Rocsi

3310 puncte

 Adi

2700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ardei kapia copti umpluti cu branza
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu salata verde si maioneza

de RODIMUR 7

pe 23.07 la 22:30

Tort ecler cu capsuni si sos de ciocolata

de RuxyRux 9

pe 23.07 la 21:01

Chec aromat cu nuci si fructe confiate

pe 23.07 la 00:50

RETETA RECOMANDATA
Prajitura pufoasa cu fructe