Desert placinta cu mere

de Bunica in Dulciuri, 10 Mai 2020 | 514 vizualizari

 

  ALUATURI DE CASA
Am strans mai multe mere in cosuletul de fructe.Pentru a nu le pierde le-am foslosit la o placinta ........asa mai dietetica:))))

 

INGREDIENTE

  • 2 kg. mere
  • 2 lingurite scortisoara macinata
  • 2 linguri zahar tos
  • 3 linguri nuca pisata
  • 250 ml. apa
  • 425 g.+ 2 linguri. faina
  • 200 g. margarina
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 vf. lingurita sare
  • 2 linguri zahar pudra
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu mere:

Pentru inceput se spala merele.


Se curata de codita si se rad sau se dau prin robot pentru maruntire.


Intr-o cratita sau tigaie wook(cum am facut eu) se calesc cu cele 2 linguri de zahar tos.


Cand s-au inmuiat bine se pun intr-o strecuratoare sa se scurga zeama rezultata.


Cand zeama s-a scurs si merele sunt reci adaugam scortisoara si amestecam pentru incorporare.Adauga si nuca pisata.


Foaia de placinta


Punem o parte din faina intr-un vas de framantat.


Adauga peste faina sare,praful de copt,apa,oul,uleiul si framanta.


Se adauga faina putin cate putin pana aluatul devin maleabil.


Lasam aluatul 10 minute la odihnit.


Imparte aluatul in doua parti.


Pe blatul infainat se intinde prima foaie de aluat.


Ungem cu o parte din margarina,rulam si strangem sub forma de melc.


La fel proceda si cu cea de-a doua foaie.


dam foile la frigider pentru 15-20 de minute.


Pregatim o tava ,o tapetam cu hartie de copt .


Incalzeste cuptorul la 170 grade.


Scoate aluatul din frigider,infaineaza balatul si intinde o foaie.


Pune foaia de aluat in tava.


Peste prima foaie de aluat pune merele si niveleaza usor.


Intinde a doua foaie si pune-o peste mere.


Apasa usor cu palmele si portioneaza placinta.


Da tava la cuptorul cuptorul incins pentru 35-40 minute sau pana se rumeneste frumos.


Scoate tava di cuptor,lasa placinta sa se raceasca ,apoi pudreaza .


Se serveste rece.


Sa va fie de folos!


!




TIPS-URI

1

Aluatul nu trebuie sa fie vartos.

2

Toate ingredientrle trebuie sa fie la temperatura camerei.

3

Am folosit tava dreptunghiulara de la aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Tabita _ 1

11.05.2020, 00:16

Rocsi 1

11.05.2020, 19:34

Chiar as manca niste placinta cu mere!

dantes 1

14.05.2020, 15:56

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de masline si carne de vitel

de Bunica 7

la 13:53

Desert Preanici sau turtite dulci basarabene

de RODIMUR 7

ieri la 21:48

Desert Portokalopita - placinta greceasca cu portocale si iaurt

de oanapl 6

ieri la 21:10

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 26.09 la 20:32

Omleta cu spanac si mozzarella

de RODIMUR 7

pe 26.09 la 20:29

RETETA RECOMANDATA
Desert nuci umplute cu crema de ciocolata