Desert prajitura cu foi si doua creme

de Adele in Prajituri, 16 Apr 2017 | 516 vizualizari

 

Am pregatit aceasta reteta, la foi am fost inspirata de la Dia, minunata reteta si ea bineinteles 😍 iar la partea cremoasa, de la Rocsy :x  combinatie super delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • Pentru 3 foi (tava de 30 x 22 cm):
  • 2 linguri miere de albina
  • 1 ou
  • 50 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 250-300 gr faina
  • 1 /2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • sare
  • zahar vanilat
  • Coaja si zeama de lamaie
  • Crema alba:
  • 80 gr unt
  • 300 gr rahat
  • 1 lamaie
  • Crema neagra:
  • 100 gr biscuiti de ciocolata.
  • 1 borcan dulceata cirese.
  • 100 gr crema de ciocolata.
  • esenta rom.
  • Decor:
  • glazura.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu foi si doua creme:

Pentru inceput, se pregateste aluatul, intr-un vas se pun ingredientele, treptat, si se framanta totul foarte bine. Aluatul va fi usor lipicios, dar super fain si usor de folosit.


Se imparte in trei parti egale, se intinde cate o foaie si pe dosul unei tavi, tapetata cu unt si faina, se asaza, se taie marginile sa aiba un aspect mai frumos si se da la cuptor la 180° C, pana se rumeneste, se scoate usor si se asaza pe un prosop. Se procedeaza la fel si cu celalalte doua foi. Dupa ce se termina, foile se pun deoparte, pana la momentul folosirii.


Crema alba: rahatul si untul se mixeaza in robot , pana devin cremoase, se adauga zeama de lamaie si coaja (dupa gust), se lasa la rece.


Crema neagra: biscuitii se mixeaza in robot, se pun intr-un bol si se amesteca cu dulceata, ciocolata si esenta de rom, crema se da la rece.


Se pregatesc foile, se asaza prima foaie, se intinde crema neagra, se pune o alta foaie si crema alba, se pune ceva mai greu deasupra (un placaj), se lasa la temperatura camerei o zi, dupa care se pune glazura si se lasa la rece, pana la momentul servirii.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu foi si doua creme" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Adele 1

17.04.2017, 13:23

Cu drag

dantes 1

19.04.2017, 07:59

Delicioasa!

Adele 1

19.04.2017, 09:44

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gem de zmeura

ieri la 20:22

Rosii  deshidratate la borcan, cu ulei de masline si busuioc

ieri la 19:39

Gulas vienez

ieri la 15:32

Gem de caise, piersici, zmeura si menta

ieri la 13:22

RETETA RECOMANDATA
Islere