Desert prajitura cu gris si migdale/ Cipru

de Catalina L in Dulciuri, 15 Sep 2017 | 3228 vizualizari

 

O reteta autentica cipriota, o prajitura delicioasa pe care o voi reface cu siguranta.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/07/prajitura-cu-gris-si-migdale-cipru.html

 

INGREDIENTE

am utilizat ca masura un pahar de 150 ml

  • 1/2 pahar de unt topit si racit
  • 1/2 pahar de zahar
  • 2 oua
  • 1 pahar de faina
  • 1 pahar de griș de grâu foarte fin pentru cușcuș (couscous)
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 pahar de migdale macinate
  • 4 linguri de lapte
  • migdale intregi cu tot cu coaja

Sirop:

  • 1 pahar de apa +1 pahar de zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu gris si migdale/ Cipru:

Intr-un castron sau in bolul robotului, amestecati bine ouale cu zaharul.


Adaugati untul topit, incorporati apoi faina amestecata cu praful de copt, grisul si migdalele macinate.


Amestecati bine.


Am adaugat un pic de lapte, caci compozitia mi se parea prea groasa.


Turnati intr-o tava unsa (20/30 cm).


Decorati cu migdale intregi.


Dati la cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 30 de minute.


Intre timp, pregatiti siropul: fierbeti apa cu zaharul timp de 3 minute.


Scoateti prajitura, lasati sa se raceasca 5 minute si taiati-o in portii.


Turnati siropul uniform deasupra si lasati-o sa se raceasca complet.


Este delicioasa!

TIPS-URI

1

Daca vreti o prajitura mai mare, in reteta originala masura era o cana de 250 ml. Trebuiau 3 oua si pentru sirop trebuia o cana si jumatate de zahar si o cana si jumatate de apa - 45 minute la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu gris si migdale/ Cipru" nu uita sa-i faci un review.
Concurs - Reteta anului 2020

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Catalina L 1

16.09.2017, 21:01

multumesc miki, multumesc la toti

Rocsi 1

16.09.2017, 21:38

kytz 1

17.09.2017, 08:38

Irezistibilă!

COMENTEAZA

Concurs - Reteta anului 2020
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de linte verde

de Ancutsa 6

ieri la 22:32

Chiftele cu linte verde

de Ancutsa 6

ieri la 22:29

Snitele din carne de porc, cu cartofi natur

de RODIMUR 7

pe 12.04 la 20:49

Paste cu pesto de leurda si spanac

pe 12.04 la 20:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8767 puncte

mihaelar63

5278 puncte

mirela0911

4877 puncte

Rocsi

4727 puncte

Constelatialeu

4318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de linte verde

de Ancutsa 6

ieri la 22:32

Chiftele cu linte verde

de Ancutsa 6

ieri la 22:29

Snitele din carne de porc, cu cartofi natur

de RODIMUR 7

pe 12.04 la 20:49

Paste cu pesto de leurda si spanac

pe 12.04 la 20:23

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Pavlova