reteta pentru picnic
INGREDIENTE
- 300 g capsuni
- 2 linguri gris
- 500 g urda
- 3 oua
- 120 g unt
- 150 g zahar
- 250 g faina
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 plic praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 200 ml iaurt
- 200 ml smantana
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu urda si capsuni:
Speli capsunile si le cureti, apoi le lasi la scurs intr-o sita si le tai cubulete.
Untul moale, la temperatura camerei, il mixezi cu zaharul pana cand devine cremos. Adaugi ouale unul cate unul si mixezi bine dupa fiecare adaugare. Adaugi si urda maruntita si mixezi bine pana cand compozitia e omogena.
Separat, amesteci faina cu praful de copt si sarea. Pui jumatate din ingredientele uscate peste compozitia de oua si urda si mixezi usor. Adaugi extractul de vanilie, smantana si jumatate din iaurt si omogenizezi din nou. La final adaugi restul de faina si iaurt si mixezi usor, doar pana cand se incoporeaza complet.
Adaugi capsunile tavalite prin gris peste compozitie, apoi amesteci usor si torni compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Introduci tava (de dimensiuni 24/24 cm sau 20/30 cm) in cuptorul preincalzit, la 180 grade C (foc mediu). O coci pentru 45-50 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea. Cand e gata, o scoti din cuptor si o lasi la racit in tava, iar apoi o servesti.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1370 puncte
1211 puncte
1184 puncte
1007 puncte
544 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
