Desert prajitura marmorata cu mure

de oanapl in Prajituri, 5 Iun 2017 | 906 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 180 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 200 g unt
  • 150 ml lapte
  • 300 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri de cacao
  • 3 linguri de lapte
  • umplutura:
  • 250 g mure
  • 300 ml lapte
  • 1 pachet pudding de vanilie
  • 100 g unt
  • 1 fiola esenta de vanilie
  •  decor:
  • 40 g ciocolata neagra
  • 3 linguri de lapte
Portii: 15
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura marmorata cu mure:

Pregatesti ingredientele uscate. Cerni faina impreuna cu praful de copt.




Intr-un bol, freci untul cu zaharul pana devine cremos. Adaugi pe rand, ouale si le mixezi pana se incorporeaza bine, apoi adaugi si faina.

Imparti compozitia in doua, iar primul aluat, il intinzi intr-o tava de 22 x 30 cm. In aluatul ramas, adaugi cacao si inca 2-3 linguri de lapte, ca sa aiba aceasi consistenta ca prima jumatate. Il intinzi in tava peste aluatul alb.

Murele, dupa ce se scurg bine de sirop, le repartizezi uniform in tava peste aluatul maro, apasand usor. Introduci tava in cuptorul preincalzit la 170 °C, pentru 30 de minute.


Pentru crema, pui la incalzit laptele, apoi amesteci cu zaharul si praful de pudding dizolvat in prealabil. Il lasi pe foc pana se ingroasa, apoi il lasi sa se raceasca, amestecand sa nu se faca crusta. Mixezi untul si incorporezi puddingul amestecand bine.

Asezi crema rezultata peste blatul racit si il dai la frigider sa se intareasca.

Cu un poche, decorezi cu ciocolata topita in 3 linguri de lapte. Apoi portionezi prajitura si o servesti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura marmorata cu mure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

oanapl 1

06.06.2017, 11:08

Va multumesc de aprecieri! Ma bucur ca va place si va invit sa o testati si voi!

mihaelar63 1

06.06.2017, 22:28

Ce frumoasa este

noiinbucatarie 1

13.06.2017, 15:37

Woow!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

MotanLaOale

14520 puncte

RODIMUR

7690 puncte

Andreea Caroline

7300 puncte

oanapl

7170 puncte

-Licurici-

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura Regina Maria
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Desert crema de zahar ars cu mere