Desert tarta cu mascarpone si frisca

de Ksenya in Prajituri, 6 Sep 2020 | 1842 vizualizari

 

Un desert rapid si gustos.
Ideal pentru ceaiul de la ora 5 si nu numai.
 

 

INGREDIENTE

  • 200 g biscuiti buni
  • 100 g unt topit
  • 1 cutie mascarpone 250 g
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 pliculet gelatina
  • 100 ml apa
  • 300 g smantana pentru frisca
  • 150 g zahar pudra
  • Pentru décor
  • Fructe
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu mascarpone si frisca:


Biscuitii se zdrobesc intr-un blender, se adauga untul topit se amesteca.


Se regleaza inelul pentru montat tarte la diametrul de 18 cm .


Se adauga biscuitii cu untul si se niveleaza cu ajutorul unei linguri, se da la frigider pentru o ora.


Intre timp pregatim crema.


Peste gelatina adaugam apa si lasam sa se hidrateze 7 minute. Punem la bain marie si si amestecam pana se dizolva bine gelatina si devine lichida.


Separat batem mascarpone cu zaharul pudra, adaugam gelatina, mixam apoi smantana batuta frisca.


Mixam din nou pana o omogenizam.


Scoatem blatul din frigider, adaugam crema, nivelam si dam din nou la frigider pentru 4 ore.


Scoateti inelul si ornati tarta cu fructe proaspete.


Pofta buna!



TIPS-URI

1

Folositi ingredientele doar la temperature camerei, astfel veti evita formarea cocoloaselor. Mixati ingredientele la viteza mica. Portionati tarta cu un cutit umed (inmuiat in apa) astfel veti obtine felii uniforme.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu mascarpone si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rocsi 1

08.09.2020, 20:30

Imi plac mult deserturile astea fara coacere! Ti-a iesit grozava tarta!

Ksenya 1

11.09.2020, 10:12

Multumesc de trecere!

RuxyRux 1

30.10.2020, 09:05

Arata minunat!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Măduvă de struț coaptă

ieri la 21:08

Chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

de oanapl 7

ieri la 17:25

Supa crema de sfecla

de oanapl 7

ieri la 16:56

Biscuiti cu scortisoara

ieri la 09:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8208 puncte

Rahela Velicu

6141 puncte

mihaelar63

4566 puncte

Rocsi

4106 puncte

Panacris

3522 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Măduvă de struț coaptă

ieri la 21:08

Chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

de oanapl 7

ieri la 17:25

Supa crema de sfecla

de oanapl 7

ieri la 16:56

Biscuiti cu scortisoara

ieri la 09:23

RETETA RECOMANDATA
Tarta rustica cu mere si crema de vanilie