Desert tarta cu prune

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 1 Oct 2017 | 943 vizualizari

 

Inca se mai gasesc prune pe piata, asa ca puteti sa profitati si sa preparati o tarta delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 300 g faina
  • 75 g zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • 2 oua mici
  • 150 g unt
  • Umplutura:
  • 1 kg prune
  • 1 lingura de gris
  • 1 plic de zahar vanilat (8 g)
  • 4 linguri zahar
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita apa
  • Diametru tava: 28 cm
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu prune:

Faina, zaharul, zaharul vanilat, sarea, ouale si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se introduce apoi la congelator.


Cat timp sta aluatul la congelator, se pregateste umplutura.


Prunele se spala, se curata de piele si se taie bucatele, dupa ce samburii au fost scosi.


Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.


Se scoate aluatul din congelator si se imparte in doua. Se intinde o parte cu ajutorul unui sucitor pe masa de lucru infainata. Se asaza foaia obtinuta intr-o tava pentru tarte unsa cu unt si se inteapa din loc in loc cu o furculita. Se adauga o lingura de gris. Se pun bucatelele de prune si se presara doua linguri de zahar si zaharul vanilat peste ele. Se intinde ce-a de-a doua parte de aluat si se taie fasii late de 1-2 cm, care se asaza peste tarta, formand un model de plasa. Pe margine, de jur-imprejurul tartei, se pot pune fasii de aluat rasucite. Se unge tarta cu un galbenus de ou amestecat cu o lingurita de apa si se presara doua linguri de zahar peste ea. Se introduce tava la cuptor pana cand blatul tartei este copt.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

dantes 1

02.10.2017, 14:50

Buna!

elucubratiiculinare 1

02.10.2017, 18:28

yammy

Rocsi 1

02.10.2017, 20:09

Cum am auzit de tarta cu prune, hop am si venit!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort trenulet- trenul tuc ,tuc :))