Desert tort de inghetata-reteta de sezon

de abetina in Dulciuri, 25 Iul 2017 | 155 vizualizari

 

fiecare fruct cu inghetata sa:)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg caise
  • 300 gr  zahar
  • 600 gr smantana
  • 1 pachet mare piscoturi
  • 200 gr ciocolata
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort de inghetata-reteta de sezon:

Se scot samburii de la caise, se amesteca cu zahar si se pun la fiert intr-un vas, se fierb pana se patrund caisele si se topeste zaharul, apoi se da la rece.

Se mixeaza caisele la robotul cu cutite, pana se obtine o pasta omogena.

Se mixeaza smantana pana devine frisca, apoi se adauga peste ea caisele si se continua mixarea la viteza mica, pret de cateva minute.

Se topeste ciocolata la bain-marie, la 200 gr ciocolata se pun 50 ml apa. Ciocolata era foarte dura, deci cu continut scazut de apa.

Intr-o tava detasabila, se pune hartie cerata, se asaza piscoturi pe fundul tavii cu mici spatii intre ele si se toarna ciocolata topita la bain-marie, dupa care se da la frigider pret de cateva minute sa se intareasca ciocolata, asa piscoturile nu se vor ridica deasupra cand se toarna compozitia de inghetata. Se scoate tava si se toarna compozitia de inghetata, se asaza piscoturi deasupra si se toarna peste ele ciocolata topita, apoi se da tava la congelator pentru circa 5 ore. Dupa 5 ore, se scoate tava si se portioneaza tortul, se taie pe mijlocul fursecurilor si se da tava, iar la congelator, asa se evita problemele care apar datorita temperaturei de inghetare. Se serveste cu putin rom peste ea sau fara.


Sa aveti pofta, dragilor!

 

TIPS-URI

1

inghetata

2

reteta de sezon

3

fructe

4

ciocolata

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de inghetata-reteta de sezon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (2)

noiinbucatarie 1

25.07.2017, 20:52

CofetariiBucatari 1

29.08.2017, 18:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinte cu branza dulce
  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

RETETA RECOMANDATA
Tort "Magia verii", cu branza, zmeura si piersici