Desert tort Krem a la Krem cu zmeura si afine

de mirela0911 in Torturi, 8 Iul 2018 | 1214 vizualizari

 

Mi-a facut o pofta Cleme cu prajitura ei cu zmeura, de a trebuit sa fac ceva si eu ca sa imi astampar pofta. Am facut inventarul dar nu aveam nici jumate din ce trebuia, asa ca am facut acest tort Krem a la Krem in care am adaugat si cateva fructe avute la congelator. Un deliciu si mi-am potolit si pofta! :P 

 

INGREDIENTE

Pt. blat:

  • 6 oua
  • un praf de sare
  • 6 lg zahar
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata

Pt. crema:

  • 250 ml lapte
  • 150 ml smantana pentru frisca
  • 1 plic Creme Ole de vanilie
  • 2 lg zahar pudra vanilat
  • 200 g zmeura si afine congelate

Pt. glazura:

  • 100 g ciocolata cu lapte/amaruie
  • 50 ml smantana pt frisca
  • cateva fructe pentru decor
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort Krem a la Krem cu zmeura si afine:

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga treptat zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma ferma. Se adauga galbenusurile pe rand si se omogenizeaza cu o spatula. La final se toarna continutul plicului de Creme Ole de ciocolata. Se amesteca usor pana se incorporeaza bine, apoi se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru 25-30 de minute sau pana trece testul scobitorii. Se scoate din cuptor si se lasa la racit.


Crema: intre timp se prepara crema. Intr-un bol se pune laptele si smantana pentru frisca, se adauga zaharul pudra vanilat si continutul plicului de Creme Ole de vanilie. Se mixeaza totul pana se obtine o crema consistenta. Se adauga fructele congelate si se amesteca.


Se pune pe un platou blatul de tort. Se toarna crema si se niveleaza. Se da la rece pana este gata si glazura.


Intr-o craticioara se rupe ciocolata, se toarna smantana pt frisca si se incalzeste usor pana se topeste ciocolata. Se lasa la racit la temperatura camerei, apoi se toarna peste tort.


Se da la rece pana se intareste glazura. Se decoreaza cu fructe si sticksuri de ciocolata.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate pregati si sub foma de prajitura.

2

Diametrul tavii este de 26 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort Krem a la Krem cu zmeura si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

-Licurici- 1

12.07.2018, 11:52

Ce fain e!

kytz 1

13.07.2018, 08:26

Ce bunătate de tort!

dantes 1

13.07.2018, 22:54

Delicios!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert baigli cu nuca
  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort caramel