Desert tort tiramisu reteta nr. 300

de Rahela Velicu in Torturi, 21 Sep 2017 | 2699 vizualizari

 

Plecand de la Tiramisu reţetă originală, iata si un tort delicios cu blat de casa si reteta cu nr. 300 pe Bucataras!

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • Ingrediente blat:
    • 4 oua
    • 50 g unt topit
    • 5 linguri de zahar
    • 1 cana de faina
    • 2 linguri cacao
    • 1 praf de copt
    Ingrediente crema:
    • 3 galbenusuri
    • 4 linguri de zahar pudra
    • 2 cutii mascarpone ( 500 g)
    • 200ml frisca lichida
    • + cacao
    • + piscoturi
    Ingrediente sirop:
    • 300 ml lapte
    • 5 linguri de zahar
    • 50 ml cafea
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort tiramisu reteta nr. 300:


Tiramisu reţetă originală


Pregatim intai blatul: mixam ouale cu zaharul pana devin albicioase, adaugam untul topit si racit, faina, cacaua si praful de copt. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o coacem la 200 de grade C, pentru 25-30 de minute.


Intre timp, pregatim crema: mixam galbenusurile cu zaharul pana devin albicioase, apoi le punem pe bain-marie inca 10 min. amestecand continuu. Le lasam la racit. Mixam mascarponele, adaugam treptat galbenusurile racite, apoi treptat si frisca lichida. Mixam la viteza mare pana cand crema devine suficient de tare. O dam la rece.


Pregatim siropul: fierbem laptele cu zaharul pana cand acesta se topeste, adaugam si cafeaua indulcita si lasam la racit.


Taiem blatul in 2 parti, care vor fi destul de subtiri. Punem primul blat in tava si il insiropam bine, iar pe margie punem piscoturi trecute cateva secunde prin lapte, adaugam apoi jumatate din crema si cel de-al doilea blat.


Acoperim cu crema si presaram cacao.


Dam la rece peste noapte sau pentru cel putin 5-6 ore.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti face compozitie dubla de crema.

2

Deasupra se poate orna cu frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort tiramisu reteta nr. 300" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

oanapl 1

30.09.2017, 20:50

Felicitări și la cât mai multe rețete delicioase!

Rahela Velicu 1

01.10.2017, 14:13

Multumesc!

Rahela Velicu 1

01.10.2017, 14:13

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

5594 puncte

katty

4926 puncte

Bya Ralu

4803 puncte

mirela0911

4743 puncte

simona72

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort rasturnat cu mere