Dip cu vanata si pasta tahini

de Adinuta in Clasice, 30 Noi 2009 | 7868 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cred ca devine tot mai evident faptul ca imi plac dip-urile, iar acesta poate fi devorat seara la un film chiar si in perioada postului, pentru ca nu contine nimic de "frupt", dar are gust delicios, ca un pacat :)

INGREDIENTE

o vanata
o lamaie
2 catei de usturoi
5-6 linguri pasta tahini
5-6 linguri ulei de masline
un pic de sare daca e cazul

Adinuta

Bucataras incepator

6 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: vanata, tahini, usturoi, lamaie, retete Clasice

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dip cu vanata si pasta tahini:

Vanata se inteapa frumos cu o furculita din loc in loc si se pune la copt in cuptorul incins. O intoarcem din cand in cand, sa nu se arda. Cand este gata, o scoatem pe o farfurie la racit. Dupa ce s-a racit aproape de tot, o taiam in doua si ii scoatem miezul. Pe care il punem intr-un robot de bucatarie impreuna cu uleiul de masline, zeama de lamaie, 2 catei de usturoi taiati si pasta tahini. Se mixeaza bine pana devine ca o crema fina. Este foarte bun atat cu tortilla chips, cat si cu legume taiate fasii. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dip cu vanata si pasta tahini" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 500 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

Barista Max + Espresso Machine

- 1500 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

de bucatarasa 1

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

de Ela68 2

Sos Tzatziki

de vero_closca 1

Uleiuri aromate

COMENTARII (12)

Adinuta 1

26.01.2010, 16:41

Oana, ce faci? in loc sa promovezi reteta de pe site, facuta de casa, fara conservanti sau alte adaosuri (a mea adica ) tu o trimiti la market? Am vazut si eu reteta ta de baba ghaboush si cam sunt la fel, numai ca in cartea mea de dips nu scrie nimic despre provenienta. Dar aflam unii de la altii