Diplomat cremos cu mandarine

de ela in Torturi, 15 Feb 2012 | 2628 vizualizari

 

eram datoare cu un tort pentru voi de ziua mea....va multumesc tuturor pentru urarile frumoase...apoi i-am promis la Miha ceva dulce pentru ca mi-a urat ,,la multi ani'' in toate locurile posibile :)))

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 2000 gr biscuiti petit beurre
  • 150 gr unt
  • 1 lingura cacaoa
  • 1 fiola esenta vanilie
  • CREMA:
  • 1 kg branza cremoasa de la dr Oetker
  • 250 gr crema mascarpone
  • 500 ml frisca lichida
  • 1 fiola esenta vanilie
  • 3 plicuri gelatina vegetala(dr Oetker)
  • 200 gr zahar pudra cu gust de vanilie de la dr Oetker
  • 2 compoturi mandarine (cutii mici)
  • gem de caise pentru ornat
  • 1 plic intaritor de frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Diplomat cremos cu mandarine:

Scoatem mandarinele din compot si le punem la scurs intr-o sita.Le taiem cubulete.

Punem biscuitii in robotul de bucatarie si ii maruntim bine.Untul il punem la topit intr-o craticioara si cand este topit,adaugam cacaoa si esenta de vanilie si amestecam bine.Punem sosul peste biscuitii macinati si omogenizam bine.Punem intr-o forma de tort de 28cm si dam la frigider pana pregatim crema si gelatina.

Gelatina o punem intr-o craticioara peste care turnam zeama de compot si apa pana la 500ml,amestecam bine si punem la foc mic pana da in primul clocot,apoi oprim si lasam sa se raceasca putin.

Frisca o mixam cu intaritorul de frisca si zaharul pudra,adaugam crema de branza si crema mascarpone si omogenizam bine cu o lingura de lemn.Adaugam si gelatina si esenta de vanilie si amestecam usor.Crema o punem peste blatul de biscuiti,nivelam bine si dam la frigider cateva ore pana se intareste crema.Scoatem cu grija inelul formei si ornam dupa preferinte.Eu am ornat cu un gem de caise mai subtire,delicios....

 

 

RETETA IN IMAGINI

Diplomat cremos cu mandarine-0
Diplomat cremos cu mandarine-1
Diplomat cremos cu mandarine-2
Diplomat cremos cu mandarine-3
Diplomat cremos cu mandarine-4
Diplomat cremos cu mandarine-5
Diplomat cremos cu mandarine-6
Diplomat cremos cu mandarine-7
Diplomat cremos cu mandarine-8
Diplomat cremos cu mandarine-9
Diplomat cremos cu mandarine-10
Diplomat cremos cu mandarine-11
Diplomat cremos cu mandarine-12
Diplomat cremos cu mandarine-13
Diplomat cremos cu mandarine-14
Diplomat cremos cu mandarine-15
Diplomat cremos cu mandarine-16

COMENTARII (36)

ela

ela 1

24.02.2012, 22:15

Ica,a fost delicios

Teo

Teo 1

24.02.2012, 22:26

vaiii, bun a mai fost !

ela

ela 1

24.02.2012, 22:43

Teo....te pup

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!