Dorada cu sos de rosii

de Bunica in Peste, 7 Iul 2009 | 8626 vizualizari

 

Am luat sosul de rosii de la Miha,dar l-am adaptat dupa gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de peste dorada
  • 2 cepe
  • 4 rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1\2 pahar de vin alb
  • 1 lingura de capere
  • sare,
  • piper,
  • oregano dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada cu sos de rosii:

Se spala pestele, se curata de solzi, se eviscereaza,se sareaza si se pue intr-o tava unsa cu ulei.

Se taie ceapa solzisori,rosiile cubulete, usturoiul pisat ,sare, piper ,vinul si se toarna totl peste peste.

Se adauga caperele,oregano, uleiul si se da la cuptor pentru 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

Roda 1

09.07.2009, 23:40

Gustos si o prezentare grozava.Si eu am set de farfurii asemanatoare si este o placere sa servesti specialitati de peste din ele.

Bunica 1

11.07.2009, 00:06

Multumesc, Roda! Cred ca numai cei "copti" mai tin sa serveasca in farfurii speciale.

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 16:05

cel mai mult imi place farfuria

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
File de cod cu susan si salata mexicana