Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Se spala bine dovleceii,se taie pe lung apoi se prajesc in ulei de masline pana se rumenesc putin.Se scot si se aseaza intr o tava de inox sau vas de iena.
Branza data pe razatoarea marea se amesteca cu ouale batute,cateva fire de tarhon,grisul,piperul si chimenul.Se gusta si numai daca e nevoie se mai pune sare.Aceasta compozitie o punem deasupra pe dovlecei in strat de aproximativ 1 cm.
Cine vrea poate pune inca un strat de dovlecei.
Se da la cuptorul preincalzit la 180 gr timp de 30-40 minute.
Pofta buna!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult