Dovlecei invizibili

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 3 Sep 2010 | 20485 vizualizari

 

Sant grozavi de buni ,e foarte adevarat ca mi-a suras foarte tare ideea cand am gasit reteta,dar si rezultatul a fost pe masura; reteta e luata de aici http://artaculinara.com/forums/topic/678-dovlecei-invizibili/

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei  aproximativ 700 g
  • 2-3 oua
  • 70 faina alba
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • 20 g unt topit
  • curry
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde,ardei rosu -decor
  • 200 g mozzarella sau cascaval ras
  • 1 lingurita praf de usturoi-optional (nu era in reteta)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei invizibili:

Se curata dovleceii, o fasie da una ba, sa ramana dungati.


Se taie feliute foarte subtiri si se sareaza putin.


Se amesteca ouale intregi cu sare, piper, untul topit, dupa care se pune laptele si curry (cat doriti,eu am pus 1/2 lingurita) faina si praful de copt, praful de usturoi (nu era in reteta dar e dupa gustul meu). Se amesteca foarte bine toate, dupa care se amesteca usor cu feliutele de dovlecei


Se unge un vas cu unt, apoi se toarna compozitia. Se niveleaza dupa care se pune mozzarella ,se da tava la cuptor pentru 1 ora la 170 grade


Se serveste atat calda calda, cat si rece


Este o gustare grozava ,nebunie nu alta


PS:In primele 30 minute am acoperit vasul cu folie de aluminiu, dupa care am dat folia jos

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei invizibili" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mena29 1

06.09.2010, 17:48

Ce minunatie am gasit aici

nadina73 1

09.09.2010, 00:30

mena incearca sau trage o fuga la mine si face mama

mena29 1

09.09.2010, 00:37

acum plec spre tine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Lulu
  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Fritatta cu legume