"Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde

de aziz in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2012 | 3037 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aveti nevoie de :
  • 2 felii paine (eu am avut paine integrala)
  • 2 dovlecei medii
  • jumatate pahar lapte
  • 2 oua
  • 1 lingurita de amidon
  • 100 gr mozzarela data pe razatoare
  • patrunjel verde
  • putina harisa
  • 2 catei de usturoi
  • nucsoara, sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde:

Taiem dovleceii rondele si-i prajim in ulei incins, scoatem pe un servetel de bucatarie pt a absorbi excesul de ulei ,taiem doi catei de usturoi feliute si ii punem impreuna cu dovleceii intr-un castron cat sa se parfumeze. Punem cele doua felii de paine pe fundul vasului yena, turnam putin lapte peste ele si asezam un strat de dovlecei prajiti apoi punem putina mozzarela si iar strat de dovlecei, continuam pana se umple vasul ,ultimul strat va fi de mozzarela.

Oul se bate cu condimentele si amidonul si se toarna peste dovleceii. Scuturam putin vasul sa poata patrunde putin oul si printre straturi si punem la cuptorul cu microunde la temperatura maxima 15 minute. Noi am picurat asa cate putina harrisa cand am scos din cuptor.

Este perfecta grozav de de buna calda si la fel de delicioasa rece. Vasul meu este de doua portii generoase asa ca daca incercati pentru mai multe persoane dublati cantitatile.

Sa aveti pofta!!!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

"Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde-0
"Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde-1
"Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde-2

COMENTARII (34)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

07.06.2012, 19:01

Un deliciu
Da chiar numai 2 portii ai facut vecinica?????

aziz

aziz 1

07.06.2012, 19:07

vecinica doar doua sotului nu-i plac dovleceii iar cele 2 portii le-am devorat cu baietii

babi5

babi5 1

10.08.2013, 18:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!