Dovlecei prajiti

de ancutsa in Mancaruri de legume, 24 Iun 2016 | 290 vizualizari

 

Aceasta reteta e preferata mamei. Acest fel de mancare poate fi consumat ca atare, la masa de pranz. Dar la fel de bine poate constitui o garnitura, in functie de preferinte.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei medii;
  • Sare-dupa gust;
  • Pentru sos: 2 oua+putina faina;
  • Pentru decor: 2 oua fierte si mujdei de usturoi.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei prajiti:

Se taie dovleceii in rondele potrivit de groase.

Pentru a prepara sosul batem bine 2 oua, adaugam treptat putina faina pentru a ingrosa. Daca doriti, adaugati si putina apa. Presarati putina sare si apoi scufundati rondelele in acest sos.

Se prajesc in uleiul bine incins pana devin aurii.

Se scot intr-un vas si se lasa la curs.

Sugestie de servire:

La acest fel de mancare, eu servesc si mujdei de usturoi precum si cate un ou fiert per portie.

 

 Timp: aprox 30 min

Portii: 2

 

Pofta Buna!

 

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:

 

http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/07/dovlecei-prajiti.html

 

RETETA IN IMAGINI

Dovlecei prajiti-0
Dovlecei prajiti-1
Dovlecei prajiti-2
Dovlecei prajiti-3
Dovlecei prajiti-4
Dovlecei prajiti-5

COMENTARII (5)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

27.06.2016, 09:26

MotanLaOale

MotanLaOale 1

30.06.2016, 11:44

ancutsa

ancutsa 1

04.07.2016, 11:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!