Drob cu ou (mozaic)

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2014 | 770 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg ficat de pui
  • 500 gr pipote
  • 10 oua crude
  • 5 legaturi de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura de usturoi verde
  • 4-5 oua fierte (cu galbenusul tare)
  • condimente: sare si piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob cu ou (mozaic):

Fierbem ficatul si pipotele, le lasam sa se raceasca si apoi le trecem prin masina de tocat carne. Taiem verdeturile marunt si le amestecam cu ficatul si pipotele tocate, potrivim de gust cu sare si piper, adaugam ouale (crude) si omogenizam compozitia. Ouale fierte se taie in cuburi si se incorporeaza cu grija pentru a nu le sfarama. Compozitia o turnam apoi intr-o tava (eu am folosit doua tavi de yena) si o dam la cuptor atat cat este necesar. Sa aveti pofta! Paste fericit!

 

TIPS-URI

1

Ficatul si pipotele se pot taia in cuburi mici, insa eu am ales sa le toc.

2

Trebuie sa asteptatti sa se raceasca inainte de a il scoate din tava. Eu nu am asteptat :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob cu ou (mozaic)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Satisfyyourcravings 1

20.04.2014, 16:12

O bunatate!

Dya Daniela Andrei 1

21.04.2014, 16:15

Multumesc!

Panacris 1

22.04.2014, 09:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

INGHETATA "PARADIS" CU FRUCTE DE PADURE SI CIOCOLATA

ieri la 22:10

Spirale cu mozzarella

de GeorgiG 5

ieri la 21:30

Cum se umple borșul

de RODIMUR 4

ieri la 20:49

Tort diplomat

ieri la 20:17

Gem de caise

de RODIMUR 4

ieri la 18:38

RETETA RECOMANDATA
Fritatta cu iaurt si dovlecei