Drob de pui

de -Licurici- in Pui, 20 Apr 2017 | 2705 vizualizari

 

Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • 700 g piept de pui
  • 200 g ficatei de pui
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi usturoi verde
  • 2 legaturi patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 7 oua
  • 6 oua fierte
  • sare
  • piper
  • unt + pesmet - pentru tapetat tava.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Pieptul de pui si ficateii se pun la fiert, in apa cu sare, separat. Se aduna spuma, iar cand este gata, se scurge apa si se lasa la racit.

Intre timp, se toaca verdeturile. Se toaca pieptul de pui si ficateii si se amesteca cu verdeturile. Ouale se bat spuma cu sare si piper, apoi se toarna peste compozitia de verdeturi cu carne.

Se unge cu unt si se tapeteaza cu pesmet, un vas termorezistent. Se adauga jumatate din compozitie, ouale fierte curatate de coaja, apoi restul de compozitie.

Se baga vasul in cuptorul preincalzit, 35-40 minute, pana se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancarica de pui cu ardei copti